在餐饮行业里这台设备在厨房里的用处可是非常大的,它叫隔油池但也有人叫它油水分离器,油炸食品的时候是需要油漏这个东西的,大家都知道水和油一起是要炸开的,这是后就需要吧油漏放进隔油池然后进行工作,当然隔油池是要定期清理的,隔油池如何清理呢?今天小编就给大家讲解一下吧.
一、清理隔油池要注意什么?
1、确保服务范围内所有污水不外溢,保持环境卫生。
2、如出现污水外溢等异常情况,接到通知后须在4 小时内到达现场进行处理。
3、隔油池、污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。
4、在清理过程中,应当采取相应的安全防范措施,避免意外产生。
二、清理隔油池步骤:
1.清洁前,进行通风和有毒气体试验,确保操作人员的安全;2.打开隔油池盖,通风10至15分钟。请勿携带火或调用隔油池。
3.在清洁隔油池之前,在周边设置警告或护栏;4.使用工具挖去隔油池表面的油脂,或启动污水车将污水收集器中的污水吸走;5.将清洁过的油和废物放入桶中,并根据需要进行处理;6.清洁隔油池后,检查水池是否有浮动堆积,入口和出口是否畅通;7.盖上隔油池盖,清洁工具并清洁工作现场。
三、隔油池清理地面作业
1.用铁钩打开污油、水池的盖板后,所有作业人员不可在现场抽烟及使用明火,防止沼气引 起爆炸、及燃烧而发生意外,等待10-15 分钟用消防水枪对化油池进行第一级稀释,再用长 竹杆(5m)搅散化油池内杂物结块层,方便吸取。 然后用吸管进行试吸可以吸取循环进行,反之则进行化油剂对要清理的污油进行稀再用 长竹杆(5m)搅散化粪池内杂物结块层,方便吸取。
2.化油池井盖打开后工作员不能离开现场,清洁完毕后,应立即盖好井盖,以防行人掉入 井内发生意外。
3.污水池用现场的消防水冲淡后直接抽排向市政排汅管道,(市政管理干涉或是罚款由环保公司承担一切责任)。
4.把吸污车开到工作现场,套好吸污胶管(5m 条)放入化粪池内。
5.启动吸污车的开关,吸出污水直至化油池内的化油结块物吸完为止,注意过程中防止弄脏工作现场和过往行人的衣物。
6.完毕后盖好化油池井盖,用清水冲洗干净工作现场以及所有工具。
7.清理后,目视井内无积物浮于上面,出入口畅通,保持污水不得溢出地面。
8.一般情况下不建议下池作业,防止人员中毒或陷入水中,造成隐患。
以上就是全部的解释,如果您想要了解更多关于公司的相关知识,请咨询网站客服.