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隔油池清理要注意细节标准


发布日期:2020-11-18

    隔油池对餐厅的重要性可想而知,日常的清理操作也要做的去全面,最重要的卫生也要在隔油池这里看的最重要


    那么小编就给大家讲解一下隔油池吧


    一、隔油池的种类


    主要是分自动隔油器和重力式隔油池,但是摆放方式和材质不同分为,地埋式玻璃钢隔油池.和地上的玻璃钢隔油池,还有就是不锈钢隔油池.


隔油池清理


    二、垃圾堵塞,经常会有臭味飘出来,这是因为有过多的食物、油渍等倒进下水道后,发酵产生的恶臭难闻气体,纯天然的小苏打粉是很好的除臭剂:将一小杯小苏打粉倒入排水口,加入热水即可除臭;若排水管被食物残渣堵塞,加入小苏打粉后再加入食醋,就能疏通好.


    隔油池是按环保要求在规划批准设有公共食堂、餐馆等的排污系统中设置的一个过滤池.其功能是:将厨房间的洗锅、碗等含油腻的水用管道接入隔油池,经过沉淀、隔离等措施,将不容易自然降解的成份留在池内,再人工清除.隔油池一般设在室外,和使用没关系.


    尤其是油脂,容易附着在排污管道内壁,越基越厚,很难清理,冬天气温较低,油脂易凝固,阻塞管道的几率就更大.插回原处.根据使用情况,隔油池内如果面层油脂超过5cm厚度,就必须排油.   隔油池底部设置有两个排污口,加装阀门后平时关闭.彻底清理隔油池时可打开阀门.

隔油池清理


    三、隔油池清理作业的标准


    1、日常需定期对隔油池进行检查维护,清理隔油池.如隔油池内污油超标应增加清理次数,确保隔油池有效性,防止油垢


    只聚堵塞管道;


    2、除去隔油池表面凝固油垢,隔油池内清理清理出来的废物、油垢放入废桶,并按相关要求进行回收处理;


    3、在处理废物、油垢时,不应对周边的环境造成污染,并采取相对可靠的安全防护措施,以保证清理工作的顺利进行.


    4、保证污水不溢出,如发现污水溢出应及时进行处理;


    5、隔油池清理完毕后,隔油池内不应有油脂块以及浮着积物;


    6、确保清理后的隔油池出入口畅通且正常隔油、排污、排水;


    7、盖好隔油池盖板,及时清理周围卫生及工具,现场不应有油污出现;


    以上就是"隔油池清理要注意细节标准"全部的解释,如果您想要了解更多关于公司的相关知识,请咨询网站客服




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